«Русский сезон» в Shore House

В Shore House стартовало новое сезонное меню, вдохновлённое традициями русского застолья, домашними рецептами и знакомыми вкусами.

Начать обед или ужин можно с ассорти домашних солений, маринованных лесных грибов с ароматным маслом и красным луком, холодца, сельди под шубой или салата «Мимоза». В разделе первых блюд представлены наваристая солянка, уха из трёх видов рыбы и борщ.

На горячее шеф-повар предлагает сибирские пельмени, бефстроганов, телячьи щёчки с трюфельным картофельным пюре и рагу из телятины в горшочке. Дополнить застолье можно пирожками с мясом, грибами или яблоком.

Завершают меню вареники с вишней и ромовая баба — десерты, которые возвращают к тёплым семейным воспоминаниям.

«Русский сезон» — это повод собраться за одним столом с близкими, разделить любимые блюда и провести уютный вечер в Shore House.